烤羊排啊🤔（多汁不油腻）

作者： 鼎鼎丁丁

放假啦 天公不作美 疫情又来了 朋友圈又掀起一阵厨艺秀 家里还有羊排 那就年夜饭前奏先来一波 这样烤羊排 多汁不油腻

用料

• 羊排 4块
• 孜然粉 1勺
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 3勺
• 老抽 2勺
• 糖 5克

烤羊排啊🤔（多汁不油腻）的做法步骤

步骤 1

羊排清水加少许料酒泡出血水

步骤 2

以为全了 用的时候才发现少了老抽白糖和盐

步骤 3

加入所有调味料

步骤 4

腌制过夜（放冰箱冷藏）

步骤 5

腌制好的羊排用锡纸包裹

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步骤 6

步骤 6

烤箱中层180度15分钟

步骤 7

打开锡纸撒上芝麻和孜然粉 继续烤10分钟翻面再烤10分钟

菜谱创建时间：2022-01-29 17:34:21