将面粉加入酵母发至两倍大。
糯米,大黄米泡两个小时左右上锅蒸熟,蒸米的水比平时蒸大米的水多一点点,蒸出来时软软的糯米饭。
发酵好的面团揉好切成大小差不多面团。
跟包大包的一样面团擀成面皮放入糯米馅(蒸好的糯米放置有点余温就可以包了)
包好后醒发10分钟左右在开火,大火20-30分钟就可以了!