软化的黄油加入砂糖,鸡蛋,糅合均匀。然后分成两份,一份加入低筋粉a,一份加入低筋粉b和可可粉。然后都柔和均匀,搓成大约长24厘米,宽3厘米的棒状。盖上保鲜膜,冰箱冷藏1个小时以上。
拿出来都切成0.6里厘米左右的长度。
做巧克力饼干,可以放入碎坚果。
单纯黄油饼干,加入碎果脯,更诱人。
做好后,烤盘涂上黄油放入烤盘。烤箱190℃预热后,大约烤15~18分钟。
家里正好有吃剩下的饼干盒,放进去是不是很漂亮?😊