洋蔥肥牛（吉野家的味道）

作者： KING1210

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 淀粉 1勺
• 生抽 4勺
• 料酒 1勺
• 耗油 2勺
• 味淋 3勺
• 1碗半水 調成醬汁

洋蔥肥牛（吉野家的味道）的做法步骤

步骤 1

醬汁（4勺醬油➕2勺耗油➕3勺味淋➕一碗半水➕一勺澱粉）燒開一鍋水，加料酒，肥牛煮一分鐘，去掉血水，去腥，洋蔥切絲，炒至軟，加入醬汁。

步骤 2

醬汁倒入炒軟的洋蔥裡，酌情加入熱水，最後把肥牛加入，大火燒開煮10分鐘（時間自己控制，喜歡軟就煮久一點）

步骤 3

喜歡甜一點可以加多味淋，喜歡鹹可以加耗油

菜谱创建时间：2022-01-28 12:16:21