肉馅

作者： alina-only

饺子包子必备底料

用料

• 猪肉 500克
• 水料（花椒，葱，姜） 150克
• 鸡蛋 1个
• 料油（葱油） 3勺
• 酱（生抽3：老抽1）蚝油 3勺
• 糖 5克
• 鸡精 1勺

肉馅的做法步骤

步骤 1

准备工作 1准备水料（热水泡，放凉备用）（花椒，葱，姜片） 2准备料油（油2：葱1） 3姜切末 4小葱切碎

步骤 2

沿着一个方向搅拌： 依次加入 1盐 2水料 3鸡蛋 4酱（生抽3：老抽1）蚝油 5胡椒粉，糖，鸡精 6姜碎，葱碎 7料油

菜谱创建时间：2022-01-28 11:42:01