0失败牛轧糖

作者： 饭灬小爽

超简单0失败！！保姆级教程！！

用料

• 无盐黄油 30克
• 棉花糖 110克
• 奶粉 70克
• 草莓粉（抹茶粉，可可粉等） 30克（10克）
• 冻干草莓（压粉） 20克
• 熟的去皮花生碎或黑芝麻或其它坚果 110克（150克）
• 蔓越莓或葡萄干或冻干草莓等（可以不放） 40克
• 不放蔓越莓或葡萄干加40克坚果

0失败牛轧糖的做法步骤

步骤 1

其实除了黄油，棉花糖，奶粉其它的用料都可以随意搭配，但是克数不能变！！！

步骤 2

没有熟花生 ☞ 生花生烤箱中层不用预热150度20分钟，放凉去皮，花生仁分两半

步骤 3

冻干草莓用擀面杖压成粉

步骤 4

用不粘锅，小火锅里放黄油融化后放棉花糖

步骤 5

不停搅拌棉花糖融化后关火，放奶粉和草莓粉（抹茶粉或可可粉）还有冻干草莓粉

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后放坚果和（蔓越莓或葡萄干等）我不喜欢吃所以没放。

步骤 7

放模具里定型然后放冰箱里10-20分钟拿出来

步骤 8

切成自己想要的大小就成功了，没有可可粉了所以没做

菜谱创建时间：2022-01-27 21:58:49