将鸡蛋放入清水中,计时十三分钟,从冷水开始煮计时.
准备好香料
煮好的鸡蛋立马放入冷水.
然后用勺子把它轻轻敲碎鸡蛋壳
然后再放入锅中放入适量的清水和香料还有生抽两勺,老抽两勺.放入适量的盐和冰糖.
水莫过鸡蛋.
大火煮开小火慢炖一小时.