2022年春节年糖集

作者： 菓子铺花路

今年不太急 下班时间和周末断断续续的做 提前备料 提前订好包装 做完啦准备过年

用料

• 零卡糖核桃酥 若干克
• 原味雪花酥 若干克
• 枣泥酥 若干
• 椰子烧曲奇 若干
• 南瓜杏仁咸蛋黄雪花酥 若干
• 核桃芝麻红枣软糖 若干

2022年春节年糖集的做法步骤

步骤 1

零卡糖核桃酥 粉类一定要过筛 核桃一定要事先烤过 吃下去才有爆香的感觉

步骤 2

平平无奇的饼干外表 闻也闻不到啥味道 但是放进嘴里一吃就是香的

步骤 3

原味雪花酥

步骤 4

做了五六年以上的方子 能找到的最合适的材料配比 甜而不腻还很酥 就是涨价了哈哈哈哈

步骤 5

永远的经典款

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步骤 6

步骤 6

拿手的雪花酥 又一个普普通通的颜值

步骤 7

小视频看看啥叫皮薄馅厚酥皮层层叠叠如雪

步骤 8

也简单 枣泥=金丝小枣+橄榄油 酥皮=面粉+猪油+零卡糖

步骤 9

配茶尤其搭 不愧是传统中式

步骤 10

椰子烧曲奇 它是材料清仓作品之一 本饼淡淡椰子味 白巧和蔓越莓味道比较明显

步骤 11

杏仁南瓜咸蛋黄雪花酥 杏仁微烤过 南瓜粉代替部分奶粉 咸蛋黄是现磕的咸海鸭蛋也要烤了再碾碎一起做

步骤 12

咸蛋黄好香啊～ 多放几天软一点更加好吃

步骤 13

核桃芝麻红枣软糖 材料清仓作品之二 枣泥酥余下的枣泥不要留起来了 核桃、榛子、黑芝麻烤烤香

步骤 14

我用水饴代替麦芽糖

步骤 15

超好吃的

菜谱创建时间：2022-01-27 16:30:13