手指饼干（提拉米苏用）

作者： GuoMaoMao

用料

• 蛋黄 2个
• 蛋白 3个
• 细砂糖 30+30克
• 低筋粉 60克

手指饼干（提拉米苏用）的做法步骤

步骤 1

蛋黄和30克糖搅拌均匀

步骤 2

蛋白打发，糖分3次加入，打到硬挺状态

步骤 3

加入蛋黄液翻拌均匀

步骤 4

筛入面粉，均匀后装裱花袋，预热烤箱180度

步骤 5

挤入烤盘，筛上糖粉

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步骤 6

步骤 6

烤箱中层180度烤16分钟

菜谱创建时间：2022-01-26 15:43:42