超下饭的胡萝卜炒肉

作者： 刘大炮和王西瓜

胡萝卜软软糯糯 肉片片嫩嫩滑滑 儿子超爱这个拌米饭 可以吃两碗 哈哈哈😄

用料

• 胡萝卜 1根
• 猪肉 250克

超下饭的胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，拍两个大蒜子， 肉要选择前腿肉，切薄片哦

步骤 2

肉片用一点点蚝油+生抽拌匀后，加一点油拌一下

步骤 3

火烧热，放油，爆香肉片，快速拌炒，变色即可，不一定要全熟因为还需要回锅的，然后马上盛出来哦！

步骤 4

就用炒肉剩下的油，炒胡萝卜片，大火，不停的翻炒，加盐。我们家喜欢把胡萝卜炒软一些，这个就看个人喜好了哦！

步骤 5

胡萝卜软了之后加入之前已经猛火炒过的肉片，快速拌炒，加一点点酱油出锅！

菜谱创建时间：2022-01-26 09:22:19