咸菜炒豆芽

作者： 凡人都是客

咸菜炒豆芽

用料

• 咸菜丝
• 泡过水的黄豆
• 生抽
• 老抽
• 白糖
• 干辣椒
• 大蒜瓣
• 八角

咸菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

锅烧热放底油，多一点油

步骤 2

下干辣椒、八角、蒜瓣爆香

步骤 3

下黄豆和咸菜丝翻炒，放一点老抽调色，放生抽，待所有咸菜都上色之后，放热水或者凉白开。

步骤 4

大火烧开，转小火盖上锅盖焖15分钟，15分钟后转大火收汁。

菜谱创建时间：2022-01-26 08:57:25