藕丸子

作者： 田小妞有三个宝贝

湖北特色美食，清热解毒，老少皆宜，原汁原味，纯手工制作

用料

• 藕 20斤
• 盐 20克
• 葱花 200克
• 花椒粉 10克
• 姜 300克
• 专用工具
• 鸡精 5克

藕丸子的做法步骤

步骤 1

专门磨藕的工具

步骤 2

湖北本地藕，洗净去皮

步骤 3

就放了这么多葱

步骤 4

两个相，以后传给后代，哈哈

步骤 5

藕汤要倒掉

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步骤 6

步骤 6

就这么多姜

步骤 7

娃娃们帮忙

步骤 8

搅拌均匀，一个一个搓成丸子状，油烧热，开始炸，湖北人年夜饭必备一道菜

步骤 9

这个擂钵就是这么用的，我家30的宝物，哈哈

步骤 10

油锅里的状态，不要急，一锅至少15分钟

步骤 11

无敌香

步骤 12

光看看都流口水🤤

菜谱创建时间：2022-01-25 23:49:51