小年夜的玉米粒胡萝卜排骨汤

作者： Gastronomist

用料

• 排骨 适量
• 生姜 9片
• 料酒 1勺
• 胡萝卜 1根
• 玉米 3根
• 纯净水 5碗
• 食盐 1勺
• 白胡椒粉 1勺

小年夜的玉米粒胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

从超市里买来的新鲜排骨，流水冲掉杂质碎骨，洗掉血水，沥干水分。

步骤 2

把沥干的排骨们放入装有冷水的锅中，放入1勺料酒和6片姜，大火焯水，沸腾后关火，撇开浮末捞起沥干。

步骤 3

胡萝卜洗净去皮切块，和3片姜一起放入电饭煲，加入5碗纯净水，启动2小时的靓汤模式。

步骤 4

电饭煲的汤汁煮开后，加入刚刚焯水后的排骨门，继续煲汤。

步骤 5

用大概30分钟的时间，徒手给3根玉米剥下玉米粒，全部放入电饭煲里。至此，全部汤料集合完毕，继续等待1小时的熬煮。

展开全部

步骤 6

步骤 6

一个小时之后，开盖闻味儿，加入1勺食盐，1勺白胡椒粉，搅拌均匀就可以吃啦！！！

菜谱创建时间：2022-01-25 20:58:45