药材份量要少。 当归+黄芪补气血,带来淡淡药膳味。 五指毛桃,健脾还有奶香 生地滋阴,喝完不燥热。 红枣桂圆香甜。 陈皮解腻。 肉桂引火下行。
甘蔗马蹄必备,带来清甜的味道。 生姜暖身(和当归味道很配) 白萝卜最后放点,可以去火。 准备点香菜或者蒜叶也很好吃。
羊肉飞水后,直接煲总共1.5h左右。 最后15分钟加萝卜或其他蔬菜。 盐和胡椒调味。