自制雪花酥

作者： 爱生活爱Diy

和朋友心血来潮想做雪花酥，没有提前在网上买食材，全部实体店去采购的食材。 建议想做的小伙伴可以选择网上购买食材，不用担心失败后的损失，性价比会更高点。

用料

• 黄油 50克
• 饼干 200克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 50克
• 坚果、水果干混合 120克

自制雪花酥的做法步骤

步骤 1

提前按比例准备好需要用到的材料

步骤 2

第一步不粘锅烧热，小火，放入黄油，等黄油完全融化再倒入准备好的棉花糖，一定要用小火，将棉花糖搅拌完全融化后倒入奶粉搅拌均匀。

步骤 3

倒入准备好的坚果，按自己喜好加入喜欢的坚果。

步骤 4

再倒入饼干和自己喜欢吃的水果干搅拌均匀，关掉火。

步骤 5

用余温搅拌均匀后倒入不容易粘的碗里或者专用的模具里定型。我没有提前买专用的模具，直接用平底锅定型放置冷却。

步骤 6

放置冷却后撒一些奶粉，防止切的时候粘连，切成自己喜欢的形状。

步骤 7

然后撒上少量奶粉即可食用了。

步骤 8

最后可以打包成小份小份的，可以和喜欢的人一起分享😘

自制雪花酥的小贴士

全程小火制作，提前准备好需要的用料，比例不是一定要那么精确，根据自己喜好做即可。

菜谱创建时间：2022-01-25 15:50:50