放葱末
姜末
藕擦丝
藕丝剁碎
味极鲜,花椒粉 一点点五香面
香油
放入藕丝
准备鸡腿菇和香菇
剁碎菇
肉馅里面放蚝油
四勺盐
鸡精
玉米淀粉,鸡蛋(鸡蛋没有规定几个,都可以)
放面粉,抓匀,抓至不粘手套,能团起丸子
这种状态就可以
用勺子辅助
炸丸子