虾皮凉拌西葫芦丝

作者： Jen小椅子

用料

• 西葫芦 1个
• 虾皮 1把
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 糖 适量

虾皮凉拌西葫芦丝的做法步骤

步骤 1

整根西葫芦连皮擦丝

步骤 2

沸水下锅煮一分钟左右，捞出过一遍凉水

步骤 3

加入醋、生抽、盐和糖拌匀后盛盘

步骤 4

干锅无油下一把虾皮，煸炒至稍稍变色迅速关火

步骤 5

虾皮盛出撒在西葫芦丝上

菜谱创建时间：2022-01-24 12:05:51