柠檬酸辣鸡脚

作者： 小Y23

用料

• 蒜 6瓣
• 香菜 2根
• 洋葱 半个
• 小米椒 8个
• 白糖 10克
• 蚝油 1勺
• 柠檬 1个
• 姜 6片
• 醋 适量
• 香油 2勺
• 生抽 适量
• 料酒 2勺
• 鸡爪 1斤
• 蚝油 一勺

柠檬酸辣鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚砍小，冷水入锅，放入姜片，葱，料酒，少许盐大火煮沸，10分钟出锅，冷水晾凉。

步骤 2

把配料备好，柠檬要去籽才不苦。

步骤 3

调汁（生抽➕醋➕蚝油➕白糖➕香油➕少许盐），根据个人口味调制。

步骤 4

搅拌均匀，冷藏5小时。

步骤 5

很美味哟～😊

菜谱创建时间：2022-01-23 23:05:38