纯素芸豆海盐布朗尼

作者： essayinbaking

搬运lemon and zest 可做12份 我作的改动标出来了

用料

• 煮熟的白芸豆（白扁豆，其它的豆也可以） 240克
• 可可粉 原方1/3杯，我感觉不够的，自己大概放了30克
• 黑巧碎片 半杯
• 扁桃仁酱（或者其它坚果酱） 3大勺，我大概放了两大勺（30ml）
• 枫糖浆 1/3杯，我也是放了两大勺（30克）
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/2小勺
• 香草精 1小勺
• 海盐 1/4小勺+适量点缀
• 我还加了一点点扁桃仁奶

纯素芸豆海盐布朗尼的做法步骤

步骤 1

先把芸豆弄成泥，用搅拌棒或者其它机器都行。

步骤 2

芸豆泥加入其它液体类拌匀。

步骤 3

先预热烤箱175℃。 可可粉和泡打粉，小苏打，海盐拌匀，加入芸豆泥。迅！速！拌匀。 这时候我觉得有点干，加了一勺扁桃仁奶，混合成很厚的糊状就差不多。

步骤 4

迅速拌入巧克力碎片。倒入模具，上面最后撒上一点巧克力碎和海盐。 175℃，30分钟左右。

步骤 5

我喜欢吃凉的，据说热的也很好吃。

菜谱创建时间：2022-01-23 22:06:01