孜然烤羊排

作者： 饱饱美食

用料

• 羊排 500克
• 洋葱 1颗
• 孜然粉 5勺
• 辣椒粉 5勺
• 生姜 3片
• 盐 少许
• 蚝油 2勺

孜然烤羊排的做法步骤

步骤 1

新鲜羊排洗净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

放入洋葱、孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、生姜、盐涂抹均匀，放入冰箱腌制4小时

步骤 3

腌制后的羊排颜色很漂亮

步骤 4

铺平

步骤 5

铺上锡纸

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步骤 6

步骤 6

烤箱200度30分钟

步骤 7

打开锡纸，撒上孜然粉、辣椒粉双面继续烤20分钟

步骤 8

肉质鲜嫩，表皮焦脆

菜谱创建时间：2022-01-23 20:46:01