胡萝卜,洋葱切碎,成末
起锅烧油,油比平常炒菜多一丢丢,加入胡萝卜翻炒(油炒过之后,胡萝卜就没有怪怪的味道,吃起来甜甜的)
翻炒几分钟之后,加入洋葱粒翻炒,直至有香味
加入剩米饭,翻炒均匀,加入比平常炒菜少一丢的盐调味即可