热锅热油 炒蛋

作者： Yodiy

炒蛋 要 【热锅热油蛋小火】 第一要 【热锅热油】 油是热的 蛋才篷得起来 第二 【小火】🔥 另外还要注意 蛋液下锅后 要快速去搅拌 不然底部就焦了 而且10s内就可以出锅了 久了容易老 洋葱炒蛋 番茄炒蛋 多上手熟能生巧

用料

• 鸡蛋 6个

热锅热油 炒蛋的做法步骤

步骤 1

热锅热油 加牛奶 加水 是广式比较喜欢的做法 那是做滑蛋 那个就得用低温 慢慢让鸡蛋羹变熟

菜谱创建时间：2022-01-23 12:29:10