蛋挞皮直径约7cm,高约3cm,提前解冻变软
牛奶 +糖 提前溶解,加入鸡蛋搅拌
过滤,多过滤几遍,做出的会很顺滑
倒入蛋挞液,8分满即可,按照配方可做7个
提前预热烤箱 中层200度20分钟 转上层200度5分钟表面微焦