怎么清爽番茄汤底呢?我们看到的菜谱基本都是剥番茄-碾番茄-炒番茄-浓郁番茄,所以不搞它就清爽了(废话文学)
不过,不想有喝蔬菜洗澡水感觉的话,我会把番茄切小块,加水加盐,再焖一会?让它比其他蔬菜有存在感一些。
然后就是放玉米(我切成粒了当主食)-牛肉丸-虾滑-菠菜。 按我感觉的难熟-易熟顺序,熟了之后放下一样。