青椒炒肉

作者： 王亦涵i

用料

• 青椒 8个
• 盐 一小勺
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 五花肉 500克
• 耗油 1勺

青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒蒜子姜洗净切片，青椒切成小段，锅中热油，放入蒜子辣椒姜片爆香，（我这里把辣椒跟蒜子装一起了，大家不要管他）

步骤 2

放肉，炒至断生，放一勺盐巴，一勺料酒，半勺老抽，一勺耗油，翻炒

步骤 3

放入青椒翻炒至断生，装盘出锅

菜谱创建时间：2022-01-21 11:04:30