富贵虾

作者： hoope

五分钟的蒸菜～超级简单 🍤🍤🍤喜欢吃虾的朋友一定不要错过这道菜，虾的鲜美和小米辣蒜蓉的混合，让你的味蕾好好享受一下吧

用料

• 虾 250克
• 干粉丝 60克
• 小葱 10克
• 大蒜 80克
• 食用油 40克
• 蒸鱼豉油 30克
• 小米辣 5克
• 白糖 5克

富贵虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，粉丝提前用冷水泡发备用，虾剪掉虾须，用刀将虾开背，挑出虾线洗净 将泡发的粉丝取出，放入盘中铺平，将虾放在粉丝上备用

步骤 2

将大蒜和小米辣切碎，加食用油40克，白糖5克，蒸鱼豉油30克，爆香3分钟

步骤 3

将爆香的蒜蓉酱均匀的铺在虾和粉丝上

步骤 4

放到蒸锅上，水开后再蒸5分钟

步骤 5

开锅，撒上葱花，来吃～～

富贵虾的小贴士

粉丝提前泡发 虾开背，可以开大口一点，将蒜蓉塞进去 去虾线有点费劲，其他都是小意思

菜谱创建时间：2022-01-21 09:33:41