玉米炒肉末（超级下饭菜）

作者： 蟹叔的饭

玉米粒加肉末就特别下饭，再有酸溜溜的番茄加持，绝了！！！我都连干三大碗白米饭！！！

用料

• 玉米粒 300克
• 肉末 100克
• 番茄 1个
• 蒜粒 5克
• 葱花 少许
• 生抽 1勺
• 生粉 1/2勺
• 鸡精 1/2勺

玉米炒肉末（超级下饭菜）的做法步骤

步骤 1

1️⃣玉米掰粒、番茄切丁、大蒜切粒、小葱切末，肉末提前腌制10分钟备用（1勺生抽+1/3勺老抽+1/2勺鸡精+1/2勺生粉）

步骤 2

2️⃣锅内热油，下蒜粒爆香，然后再下肉末翻炒到断生；

步骤 3

3️⃣下玉米粒继续大火翻炒5分钟；

步骤 4

4️⃣下番茄丁，大火再翻炒3-5分钟，让所有食材熟透；

步骤 5

5️⃣出锅前加盐、鸡精调味，撒上葱花即可；

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步骤 6

步骤 6

6️⃣出锅摆盘，nice！

玉米炒肉末（超级下饭菜）的小贴士

无

菜谱创建时间：2022-01-21 05:29:07