烤盘铺好油纸
1蛋黄，玉米油，牛奶搅匀加蛋糕粉
2烤箱160度预热五分钟，蛋白打发，打到提起打蛋器有尖角
3蛋白分三次倒入蛋黄糊，搅拌均匀
4烤箱中下层，我家倒数第二层，155度25分钟，160度5分钟，晾不烫手，不重倒扣，刷沙拉酱或者奶油，肉松，卷，切，吃吧。