①大蒜，鸡胸肉切碎备用。 ②锅内小火放5克黄油，融化后加蒜末炒香，再倒入鸡茸炒熟，适量黑胡椒调味。盛出备用。 ③另起一干净锅，放10克黄油，融化后关火，倒入10克面粉拌匀。锅中加200ml水，开小火，用手动打蛋器搅拌融化均匀。 ④倒入炒好的鸡茸，加少许野珍菌酱。
锅中倒入200ml奶油/牛奶，不断搅拌直至适合的稠度。关火，盛出。
香浓美味的鸡茸奶油蘑菇汤就好啦！