自存炖羊肉

作者： 自用菜谱存档

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 花椒 粒
• 八角 个
• 干辣椒 3个
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 冰糖 3-4块
• 生抽
• 盐 克
• 羊腩 半斤
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3朵

自存炖羊肉的做法步骤

步骤 1

1.泡羊肉20分钟 2.冷水绰羊肉，起沫捞出 3.放油，加8片姜、花椒、葱爆锅 4.炒羊肉，加老抽、生抽、料酒、冰糖、干辣椒 5.加汤炖40分钟，加盐、鸡汁 6.面条

菜谱创建时间：2022-01-20 18:58:37