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果蔬蝴蝶面

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作者: 霍_小小
宝宝一定不会拒绝,又萌又美的果蔬蝴蝶面!自然界本身的颜色,无任何添加剂!自己做的,宝宝吃着更健康卫生!@Kenny肯尼妈妈

用料

果蔬蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮切薄片

步骤 2

放入蒸屉蒸熟

步骤 3

倒入料理机搅打成泥状

步骤 4

中筋粉加入适量南瓜泥,没有确定的比例(1.根据面粉吸水性不同来酌情增减果蔬泥2.根据果蔬自身含水量来调整)

步骤 5

下手揉搓成细小颗粒的状态(尽量选择戴烘焙手套)

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步骤 6
步骤 6

做面条还是选择压面机吧!来回反复压制,薄厚度自行掌握

步骤 7

用这种模具压面片(面皮一定不要风干了!)

步骤 8

用一双筷子一夹,蝴蝶面就做好啦,是不是很可爱

步骤 9

自然界本身的颜色可诱人了!

步骤 10

做好的果蔬面,自然风干就好了!做好的面放时间长了,会有一点褪色现象;煮面过程中,也会有褪色现象。这都属于正常的!

步骤 11

又做了长面

步骤 12

压面视频

步骤 13

制作蝴蝶面视频

菜谱创建时间:2022-01-19 23:39:49
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