好吃又简单的猪脚姜（不正宗但好吃，爱吃甜酸口的可以试试）

作者： 橘猫爱吃鱼儿

用料

• 猪蹄 1只
• 致美斋添丁甜醋 两瓶
• 姜 700克
• 鸡蛋 10-15个
• 黑糖姜茶 三块
• 盐 4克

好吃又简单的猪脚姜（不正宗但好吃，爱吃甜酸口的可以试试）的做法步骤

步骤 1

1、准备材料，两瓶致美斋添丁甜醋，猪蹄一只焯水，姜700克切片，水煮蛋10-15个鸡蛋上切口，黑糖姜茶三块，盐4克

步骤 2

2、姜片放锅里大火炒至微干

步骤 3

3、加入甜醋，鸡蛋，黑糖姜茶，盐，大火煮开转小火加盖煮半小时左右

步骤 4

4、放入焯好水的猪蹄，大火煮开转小火加盖煮50分钟左右

步骤 5

5、煮好后别开盖，闷俩到三小时再吃，就很入味了

菜谱创建时间：2022-01-19 18:28:24