空气炸锅鸡腿

作者： 阙开

用料

• 鸡腿 3只约300克
• 料酒 5克
• 糖 2克
• 盐 2克
• 黑胡椒 2克
• 鸡蛋 1个
• 姜蒜 少许
• 玉米淀粉 适量
• 油 适量

空气炸锅鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻30分钟，放入姜蒜切沫，料酒，盐，糖，胡椒粉

步骤 2

打入鸡蛋按摩均匀，腌制1小时

步骤 3

裹上玉米淀粉，放入油碗中浸润，沥干取出，放入铺有锡纸的空气炸锅内

步骤 4

180度25分钟

步骤 5

最后5分钟注意成色，时间不够就延长，即可完成

菜谱创建时间：2022-01-19 15:25:06