泡椒鸡翅尖（全网最简又好吃👏）

作者： bob0y

看番看剧必备🙋 只需要一包一斤的泡椒 还有一瓶青柠汁足够 根本不需要放什么乱七八糟的东西去腥🙅

用料

• 鸡翅尖 500g
• 小米辣 500g
• 青柠汁 30ml

泡椒鸡翅尖（全网最简又好吃👏）的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗净，放锅里凉水煮开半分钟。盛出漂洗血沫，需要换水，差不多5，6回就能漂洗干净了。

步骤 2

只需要这两个

步骤 3

鸡翅尖捞出放入锅里，小米辣带母水全部倒入，加柠檬汁，最后加一点凉水稍微没过鸡翅尖即可。

步骤 4

大火煮开，转小火10分钟关火，放凉冷藏口感更佳。

泡椒鸡翅尖（全网最简又好吃👏）的小贴士

不要放姜放酒去腥（味道会奇怪），老实按方法做，又不是要卤😶 鸡翅尖很容易软烂，不要煮太久🙅 不用放盐，泡椒母水本身就有盐 此方同样适用泡椒凤爪（凤爪要煮更久！）

菜谱创建时间：2022-01-19 13:16:01