准备一个小碗，放入： 蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面、干辣椒、生抽1勺，陈醋1勺，蚝油半勺，白糖少许。 （这个酸甜辣的程度可根据自己的喜好做调整） 来点儿热油，浇在调汁的小碗里，呲啦～
切点儿香菜，黄瓜丝，再来点花生米。也可以提前煮点青菜。反正是自己能想到的喜欢的配料，都搞到一起就ok了～
煮面。可以是方便面、宽面，只要是你爱吃的什么面都可以～煮好之后盛出来，过不过凉水都可以。
把小碗里的汁倒进面里，用筷子搅拌一下，配上饮料，开吃！