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烂糊肉丝白菜年糕
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作者:
马门溪龙肉
自存,from公众号利物
用料
肉丝
150克
料酒
少许
淀粉
少许
糖
少许
盐
少许
白胡椒粉
1/4勺
年糕
随意
烂糊肉丝白菜年糕的做法步骤
步骤 1
生粉+盐+糖+料酒腌制猪里脊肉丝备用。热锅融化猪油,下肉丝煸至表面微微焦黄,下白菜丝菜梆子部分翻炒,再下叶片部分的菜丝一同翻炒,加一小碗热水盒盖焖煮10-15分钟,加盐糖白胡椒调味后即可出锅。
菜谱创建时间:2022-01-18 12:12:25
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