芝士焗柠檬虾仁（吐司版）

作者： 芮蕊

用料

• 鲜虾 15只
• 柠檬精油 2滴
• 胡椒粉 1克
• 料酒 3克
• 盐 0.5克（可不加）
• 番茄沙司（或者手抓饼酱） 15g
• 切片吐司 3片
• 马苏里拉芝士 100克（喜欢的多多益善）

芝士焗柠檬虾仁（吐司版）的做法步骤

步骤 1

鲜虾去虾线，去皮。虾仁加料酒，胡椒粉，盐（口味淡可不加）

步骤 2

滴两滴柠檬精油，增加风味。

步骤 3

锅中倒油，用小火煎虾仁半分钟，翻面再煎半分钟。差不多是7分熟。（因为还要进烤箱，熟透了会过度加热，就不好吃了。）

步骤 4

把煎好的虾仁摆在提前准备好的吐司片上，挤上番茄沙司（手抓饼酱味道更独特）。

步骤 5

均匀的撒上马苏里拉芝士，撒点葱花点缀一下。

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱，180℃，10分钟

步骤 7

出品，可以开吃了！

步骤 8

我女儿说要把咬一口的照片放上来才够诱人！

芝士焗柠檬虾仁（吐司版）的小贴士

煎虾仁，用黄油味道更好！

菜谱创建时间：2022-01-18 10:24:14