油焖大虾

作者： 十三Oo

除了水煮 总得换点做法吧 ⚠️家里没有白醋 我用的苹果醋 ⚠️番茄酱就用的K记番茄酱包 一小包刚好

用料

• 虾 500g
• 葱 一段
• 姜 1小块
• 蒜 5-6瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 糖 半勺
• 白醋 半勺
• 水 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗好 处理头 去虾线

步骤 2

葱姜蒜切碎 备用

步骤 3

生抽 老抽 料酒 蚝油 糖 白醋 蕃茄酱 水调汤汁 备用

步骤 4

热锅热油 放葱姜蒜 爆香 放虾

步骤 5

炒变色后放料汁

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步骤 6

步骤 6

翻炒均匀 盖盖小火焖2分钟 开盖收汁

步骤 7

快出锅的时候加些葱绿 （我没有 所以没加）

菜谱创建时间：2022-01-18 00:03:01