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怎么样长期储存香菜

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作者: 风聆梅朵朵
2021年底,疫情来的猝不及防,下楼购买生活物资已经成了不可能的事情,好不容易买回来的香菜成了宝贝,用下面的方法储存,十几天了还和刚买回来一样新鲜,没有一片黄叶子。 掌握了小窍门,天天可以吃到新鲜的香菜。

用料

怎么样长期储存香菜的做法步骤

步骤 1

买回来的香菜,择去黄叶和枯叶,剪下根部大约八厘米左右,放在容器中水培,两天换一次水。 容器是用大可乐瓶子剪的,刚剪下来的时候忘记拍照了,这是长了两三天的样子。

步骤 2

这是第十天的样子,已经长高了不少。

步骤 3

剩下的香菜叶子摆放整齐,放入保鲜袋中,用喷壶给表面喷一层水雾。

步骤 4

喷好就是这个样子。

步骤 5

给保鲜袋中吹入空气,扎紧袋口。

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步骤 6
步骤 6

放入冰箱冷藏室,我放的是0度保鲜。

步骤 7

吃的时候取出一些,剩下的继续吹入空气,扎紧袋口放入冰箱冷藏保存。

步骤 8

水培的香菜长到第11天就有点儿蔫了,今天涮火锅吃了。

步骤 9

剪下来的葱头也没舍得扔,种在花盆里,三四天后就长出了新的枝叶。

步骤 10

这是长了十天的样子,看着大葱一天一天抽芽生长,满心欢喜,充满期待,生命很美,一切都是刚刚好🌹 🌹 🌹 。 新的生命,看到了希望,再坚持几天,估计就会解封了✊。

菜谱创建时间:2022-01-17 22:31:38
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