木糖醇香葱曲奇

作者： 冬儿妈

老妈有糖尿病，给她整吃的都要小心，话说，虽然都是用了代糖，还有含油量也不算少，还是偶尔吃一点点吧

用料

• 黄油 200克
• 低筋面粉 200克
• 高筋面粉 40克
• 玉米淀粉 20克
• 海盐 6克
• 葱花 20克
• 木糖醇 55克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 挤花调整用奶油或者牛奶(看情况用，不能太多) 20克内

木糖醇香葱曲奇的做法步骤

步骤 1

木糖醇提前用研磨机打成粉，黄油软化后加糖和盐打发，加鸡蛋继续打成羽状

步骤 2

筛入各种粉类，拌匀，然后戴上硅胶手套抓拌至细腻，或者你可以把粉团放在硅胶垫上搓细腻

步骤 3

加葱花后，装裱花袋挤出花型，这里提示一下，不要一次装太多面团，少量多次，否则很难操作。另外如果不好挤，可以加点牛奶或者奶油调整一下，但不能加太多，此方基本不用加的

步骤 4

烤箱150度预热十分钟，上火调130下火100度烤35…40分钟，烤好后焖十分钟，取出翻个面晾凉。

步骤 5

打个包装，颜值上档次

菜谱创建时间：2022-01-17 00:09:16