最好吃的蛋挞液配方！

作者： Edelweiss29

下厨房平台上蛋挞液配方很多，我这个是全蛋的，全部试了一遍之后这样子最好吃且最简单不翻车，存着自己用。

用料

• 纯牛奶 90克
• 淡奶油 100克
• 白糖 40克
• 蛋 2个
• 喜欢的话可以放点香草精 三分之一瓶盖

最好吃的蛋挞液配方！的做法步骤

步骤 1

按比例将原料放在一起搅拌，不用过筛不用另外加黄油，想蛋挞皮起酥好需提前解冻（用的是光明纯牛奶，安佳淡奶油，俏浓蛋挞皮大号）

步骤 2

烤出来那叫一个香甜幼滑！好的淡奶油很重要，不要用雀巢，好的蛋挞皮也很重要，我只用过三个牌子，最后俏侬得最好。

步骤 3

酥脆好吃

步骤 4

看看蛋挞液的质感，太诱人了

步骤 5

空气炸锅180度20分钟，中途可以拉出来看看上色情况按每家空气炸锅的不一样来增减5分钟左右

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步骤 6

步骤 6

空气炸锅～

菜谱创建时间：2022-01-16 19:00:44