萝卜丝素馅饼

作者： 丸子姐姐MissM

简单美味 馅料可以增加，木耳，胡萝卜等一切你喜欢吃的

用料

• 鸡蛋 6个
• 萝卜 2根
• 虾皮 1把
• 粉条 1把
• 面粉 1000克
• 花椒粉 0.5勺
• 五香粉 0.5勺
• 大葱 半根

萝卜丝素馅饼的做法步骤

步骤 1

萝卜丝用盐腌制两个小时，把水挤干。 葱花和花椒面，五香粉放在上面。 ★起锅烧油，多多的油，炒鸡蛋，多余的油先浇在调料和葱上。（这是美味的关键） 炒熟的鸡蛋加入馅料里。 尝尝咸淡，适量的补盐

步骤 2

面粉一定要用开水，倒入半碗即可，倒入后停30秒（目的是让面粉糊化），再加凉水和面。这个是皮不破的关键。用这种方法和面洛油饼也是非常棒的，凉了饼不硬。

步骤 3

用油烙饼

菜谱创建时间：2022-01-16 18:17:10