牛奶，奶油奶酪，糖，鸡蛋，盐，全部倒一起搅匀。
加入糯米粉，可以适当调整粉和牛奶的用量，直到图片上的那个倒三角状态。
可以适当加一些抹茶粉或者可可粉。用裱花袋把面糊装起来，在托盘上挤出一个个大小均匀的面团，直径大概两厘米，挤完后手指沾水把尖尖按下去。
烤箱180度，20分钟左右。
糯米粉做的麻薯第二天都不会变硬，但是没有木薯淀粉做的有嚼劲。刚烤完表皮是脆脆的，内馅糯糯的，口感一级棒。