凉皮(不用洗面)

作者： Katrinayz

陕西疫情宅家 做凉皮

用料

• 水 诺干克
• 盐 5克
• 面粉 500克

凉皮(不用洗面)的做法步骤

步骤 1

取适量的面，一点一点加水，顺一个方向搅拌。

步骤 2

面团搅均匀。

步骤 3

将面水放置20分钟。

步骤 4

准备好蒸面皮的，啰上涂点儿油。以免粘。

步骤 5

给罗上铺上一层面糊，水开，上锅蒸。

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步骤 6

步骤 6

蒸两分钟左右。出锅。放到凉水上等一会儿。然后撕下来。

步骤 7

薄厚大概这么厚。主要看个人情况。

步骤 8

切它

步骤 9

活好的蒜水儿。

步骤 10

炒好的韭菜。

步骤 11

盖上

步骤 12

搅拌均匀 开喽

菜谱创建时间：2022-01-15 14:02:22