1⃣️黄油室温软化半小时,将冰糖粉和黄油放入主锅,30秒速度速度4混合;加入蛋液,再次30秒速度4混合;加入低粉,再次30秒速度4混合
2⃣️将揉好的面团取出,取50克加入抹茶粉揉匀,剩下的大部分面团加红曲粉揉匀
3⃣️将红色面团整理成三角形,用保鲜膜或油纸包起来,放入冰箱冷冻30分钟,取出切片
4⃣️将绿色面团分成三条,合拢摆在一起
5⃣️将绿色面团切成薄片,贴在三角形面团上,叶子就做好了
6⃣️烤盘铺油纸,将做好的饼干放在烤盘上
7⃣️用牙签蘸水,将芝麻点在饼干上
有一部分做了胡萝卜形状,直接在三角形部分切两道就行,主要是点芝麻点到崩溃了
8⃣️160度预热烤箱,放入预热好的烤箱,18-20分钟,美味出炉♨️
好可爱呀
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