送你一朵小红花

作者： sissiliu589

本方共成品饼干8个

用料

• 黄油 70克
• 低筋面粉 140克
• 糖粉 50克
• 蛋液 25克
• 可可粉1.5克

送你一朵小红花的做法步骤

步骤 1

黄油软化+白糖打匀，分次+蛋液打匀+低粉

步骤 2

揉成面团，分成6分之一和6分之5。小面团大约48克

步骤 3

小面团加可可粉揉成可可面团

步骤 4

等分成8个，揉圆，盖保鲜膜待用。每个大约5.9-6克

步骤 5

大面团等分成8份，每个8份再等分成5份。揉圆，摆成一团放在盘内。

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步骤 6

步骤 6

可可面团放在本色小花面团上

步骤 7

稍微摁扁，用牙签或者小叉子在可可面团上插孔，本色面团压一条。

步骤 8

烤箱165度预热。中下层25分钟，开热风循环。上色满意盖锡纸

步骤 9

成品图

步骤 10

合个影吧！

菜谱创建时间：2022-01-14 13:08:32