土豆鸡脯肉

作者： 黎留

昨天物业发了一大袋土豆！看到和鸡脯肉炒，自己改进了一下，开搞！

用料

• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 鸡脯肉 1块
• 洋葱 半个
• 土豆 2个
• 黑胡椒汁 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺

土豆鸡脯肉的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丁，加盐，淀粉，黑胡椒汁，料酒搅拌均匀稍微腌一下。下锅炒

步骤 2

土豆切块，下锅煎到两面金黄。我用的橄榄油，不太上色

步骤 3

鸡脯肉炒到轻微变色加洋葱土豆，加挑好的酱汁搅拌。 酱汁没拍 1勺老抽 2勺生抽 1勺耗油 1勺黑胡椒汁 1勺盐，半碗清水

步骤 4

我不用来拌米饭吃。拌饭的汁加点淀粉更稠点就行

菜谱创建时间：2022-01-14 12:30:03