中医认为，猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，对脾胃虚弱、食少便溏、小便频繁、气短消瘦、胃下垂等病症有一定的效果。从营养学的角度来说，猪肚中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，也具有补虚损、健脾胃的功效。

作者： 下厨房用户_wir5a

用料

• 猪肚 一只
• 洋葱 半个
• 料酒 一勺
• 盐 半勺
• 油 20g

中医认为，猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，对脾胃虚弱、食少便溏、小便频繁、气短消瘦、胃下垂等病症有一定的效果。从营养学的角度来说，猪肚中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，也具有补虚损、健脾胃的功效。的做法步骤

步骤 1

猪肚洗净，切片

步骤 2

锅内倒植物油烧热，下葱段、姜片炒香

步骤 3

后下猪肚，用盐、味精、白糖、料酒调好口味，炒熟即可.

菜谱创建时间：2022-01-14 08:19:09