黑麦黑芝麻苏打饼干（废弃酵种）

作者： 汪璐莎Luisa

自留

用料

• 小苏打 3克
• 橄榄油 11g
• 盐 2克
• 废弃酵母 190克
• 黑麦面粉 90克
• 黑芝麻 25克
• 香料 5克

黑麦黑芝麻苏打饼干（废弃酵种）的做法步骤

步骤 1

190g 酵种+苏打粉，搅匀；+油，搅匀；加黑芝麻、盐、香料，搅匀；+黑麦面粉，搅匀

步骤 2

放置发酵至少30分钟， 烤箱预热180度，烤20分钟，之后每2分钟查看 到90%硬的时候可以取出

黑麦黑芝麻苏打饼干（废弃酵种）的小贴士

全部材料：废弃面包酵母，面粉，小苏打，香料，盐，尺子，油纸，刮刀，擀面杖，搅拌盆，称重器，硅胶铲，叉子

菜谱创建时间：2022-01-13 13:37:38