爆汁青椒猪肉芝士包

作者： PennyZY

用料

• Cosco brioche生胚 8个
• 青椒 半个
• 蒜 半头
• 味极鲜 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

爆汁青椒猪肉芝士包的做法步骤

步骤 1

1. 现将Costco 8个生胚解冻变软后揉在一起发酵1个小时

步骤 2

2.发酵后切成等分6个面剂子后保鲜膜盖上再醒30分钟，这个过程开始准备馅儿

步骤 3

3.将半个青椒切碎和猪肉末还有蒜末一起翻炒，加入味极鲜，糖，香油，胡椒粉，然后放凉

步骤 4

4.放凉后加入马苏里拉芝士（mozzarella cheese)

步骤 5

5.将醒完的面剂子每一个擀成牛舌状，然后从最上端放馅儿

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步骤 6

步骤 6

6. 然后把馅儿包裹起来如图封死口，然后往下卷的最后收口

步骤 7

7. 卷好后如图，然后把它翻过来封口处朝下放置

步骤 8

8. 斜着放置用保鲜膜盖好二次发酵30分钟

步骤 9

9. 发酵好的芝士包先刷两次全蛋液

步骤 10

10. 然后撒上芝士

步骤 11

11.再撒上青椒碎

步骤 12

12. 烤箱400华氏度200摄氏度15分钟

步骤 13

13. 香喷喷的爆汁青椒猪肉芝士包开吃了！

菜谱创建时间：2022-01-13 05:22:19